卖菜店开业的吉日,首先得和自己的筹备节奏对上，要是你刚盘下店铺，还没办齐营业执照、没联系好固定的蔬菜供货商，就算选了所谓的“黄道吉日”，也没法正常开门营业，反而会白忙活，比如我朋友去年开社区菜店，一开始盯着黄历选了个周末的日子，可那天供货商的菜车因为高速封路没到，他只能临时找附近小摊贩凑了点菜，开业当天顾客看着菜量少、品类杂，体验特别差，后来只能推迟一周，等供货商稳定供货后才重新开业，所以选吉日的第一个标准，就是得确保开业当天所有准备工作都到位，比如菜筐、电子秤都调试好，收银系统能正常用，备货量够前三天的销量。
选吉日还要看店铺周边的客流特点,要是开在老小区，周末的客流会比工作日多，因为老人们周末有空出来买菜，还会顺便带点家里需要的日用品，我家楼下的菜店老板就选了周六开业，当天特意加了适合老人的软质蔬菜、低价处理的净菜，还在门口摆了个小桌子让大家免费尝新，当天的客流量比平时多了两倍，要是开在写字楼附近，那周一到周五的中午、晚上下班时间是客流高峰，选周三或者周四开业会更好，因为周一大家刚上班，还没形成买菜习惯，周五又想着周末的安排，客流反而不如周中集中，所以选吉日的时候，最好提前观察一周周边的客流，选那种客流量稳定且较多的日子。
卖菜行业也有一些小习俗可以参考,很多做蔬菜生意的人会避开“四”“七”这类数字的日子，觉得“四”和“死”谐音不吉利，“七”和“凄”谐音也不好，不过这都是比较传统的说法，不用太较真，还有些人会选带“八”“六”的日子，比如初八、十六，觉得“八”谐音“发”，寓意生意红火，“六”寓意顺利，这些都只是讨个好彩头，我认识的一位菜店老板，去年选了八月初八开业，当天特意在门口放了一小筐免费的青菜，还送了顾客一小把葱，寓意“财气（菜气）上门”，当天的顾客都觉得很新鲜，不少人成了回头客，这些小习俗不用刻意遵守，只是能让自己和顾客都觉得舒服，提升开业的氛围。
选开业卖菜的吉日,不用完全依赖黄历，也不用盲目跟风别人的选择，只要结合自己的筹备进度、周边的客流规律，再稍微考虑一点行业的小习俗，就能选到合适的日子，开业当天的准备要细致，比如提前和供货商确认好菜的数量和品类，门口摆个小牌子写上开业优惠，比如满二十减两元，这样才能让开业的效果更好，为后续的生意打下基础。